這份食譜是我室友教我作韓國烤肉的資料，提供給大家。當初作的時候，是用牛肉一公斤的份量去做的，但下鍋後，發現味道比較淡，所以又加了一些醬油。
事後有詢問我室友，她的答覆是；以她給我的醃醬料配方比較是基本配方，一般會用600g的牛肉去醃製，這樣調出來的口味是比較大眾口味。
公告版位
目前分類：韓式 (3)
- Apr 11 Sat 2009 19:57
韓國烤肉 Korean Beef (Bolgogi)
- May 12 Sat 2007 08:39
- 韓國泡菜KimChi---做法
跟韓國室友同住三年，直到去年才想趁同住一起時，學韓國料理，先從韓國泡菜做起。
- Apr 01 Sun 2007 20:45
- 愛心晚餐---韓國壽司
一家四口 (7)